¿Cuántos gramos tiene una taza de chispas de chocolate?
Una taza de chispas de chocolate (chips, gotas o pepitas) pesa 170 gramos (King Arthur Baking; el USDA da 168 g). Media taza son 85 g y una cucharada, unos 10,6 g. Las mini chispas pesan más por taza: 177 g.
Chispas de chocolate: de tazas y cucharadas a gramos
| Medida | Mililitros | Chispas comunes | Mini chispas |
|---|---|---|---|
| 1 taza | 236,6 ml | 170 g | 177 g |
| ¾ taza | 177,4 ml | 127,5 g | 132,8 g |
| ⅔ taza | 157,7 ml | 113,3 g | 118 g |
| ½ taza | 118,3 ml | 85 g | 88,5 g |
| ⅓ taza | 78,9 ml | 56,7 g | 59 g |
| ¼ taza | 59,1 ml | 42,5 g | 44,3 g |
| 1 cucharada | 14,8 ml | 10,6 g | 11,1 g |
| 1 cucharadita | 4,9 ml | 3,5 g | 3,7 g |
| 1 taza métrica (250 ml) | 250 ml | 179,6 g | 187 g |
King Arthur: «Chocolate Chips: 1 cup = 170 g»; «Mini chocolate chips: 1 cup = 177 g». Fracciones, cucharadas y taza métrica por proporción de volumen. Calculado con node. Fuente: King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart.
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Chispas de chocolate según la fuente y el tamaño
| Producto | Fuente | 1 taza | 100 g son |
|---|---|---|---|
| Chispas semiamargas comunes | King Arthur Baking | 170 g | 0,59 tazas |
| Chispas semiamargas (paquete de 6 oz) | USDA (FDC 167976) | 168 g | 0,6 tazas |
| Mini chispas | King Arthur Baking | 177 g | 0,56 tazas |
| Mini chispas | USDA (FDC 167976) | 173 g | 0,58 tazas |
| Chispas grandes | USDA (FDC 167976) | 182 g | 0,55 tazas |
| Chispas de chocolate blanco | King Arthur y USDA (FDC 167571) | 170 g | 0,59 tazas |
| Chocolate picado | King Arthur Baking | 170 g | 0,59 tazas |
Las fuentes difieren en 2 a 4 g por taza: dentro del error de llenar una taza. «100 g son» = 100 ÷ gramos por taza. USDA: 1 onza (28,35 g) son unas 60 chispas comunes, 0,47 g cada una. Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion.
Paquetes y tazas
En EE. UU. el paquete chico de chispas trae 6 onzas: el USDA lo cuenta como una taza (168 g). El de 12 onzas son unas 2 tazas. En otros países los paquetes vienen de 100, 150 o 200 g: 100 g son poco más de media taza (0,59). Para otras cantidades, usá el conversor por ingrediente.
Chispas, gotas, pepitas, chips
Es lo mismo con distintos nombres: chips o chispas en México y buena parte de Latinoamérica, gotas en Argentina y Uruguay, pepitas en España. Lo que cambia el peso es el tamaño. El cacao en polvo, en cambio, pesa la mitad por taza: ver taza de cacao en gramos.
Ajustá esto a tu caso
Próximamente: vas a poder pedirle a un asistente que adapte esta página a tus porciones, tu horno o tu altura. Las temperaturas seguras y los tiempos de conservación no los toca: salen de la tabla oficial.
- Pasá mis galletas a gramos
- Uso chocolate picado
- Uso taza de 250 ml
Preguntas frecuentes
¿Media taza de chispas de chocolate cuántos gramos son?
¿100 g de chips de chocolate cuántas tazas son?
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de chispas de chocolate?
¿Una taza de chips de chocolate blanco pesa lo mismo?
Fuentes y revisión
- King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart — consultada el 26 de septiembre de 2026. «Chocolate Chips: 1 cup = 170 g»; «Mini chocolate chips: 1 cup = 177 g»; «White Chocolate Chips: 1 cup = 170 g»; «Chocolate (chopped): 1 cup = 170 g».
- USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion — consultada el 26 de septiembre de 2026. CSV oficial bajado el 2026-09-26. FDC 167976 «Candies, semisweet chocolate»: 1 cup chips (6 oz package) = 168 g; 1 cup mini chips = 173 g; 1 cup large chips = 182 g; 1 oz (approx 60 pcs) = 28,35 g. FDC 167571 «Candies, white chocolate»: 1 cup chips = 170 g.
Publicado el 26 de septiembre de 2026; revisado el 26 de septiembre de 2026. Redactado con asistencia de IA y verificado número por número contra las fuentes de arriba. Cómo verificamos.