Recetas
Recetas contrastadas
Recetas armadas comparando varias publicadas: las proporciones y de dónde salen. No las cocinamos nosotros, y lo decimos en cada una.
6 páginas con el dato
400 g arroz + 480 ml agua ¿Cómo se hace el arroz para sushi perfecto? Proporción 1:1,2, para cocinar en olla con tapa (no arrocera) 700 g ¿Cómo se hace el puré de manzana casero? con 1 kg de manzanas, agua y azúcar a gusto ~500 g ¿Cómo se hace la crema de malvaviscos casera? con 3 claras pasteurizadas y jarabe a 245 °F (118 °C) 600 g ¿Cómo se hace la crema pastelera clásica? con 500 ml de leche, 4 yemas y 40 g de maicena 15 empanadas ¿Cómo se hace la masa básica de empanadas al horno? con 500 g de harina, 200 g de manteca y 1 huevo 400 ml ¿Cómo se hace la salsa agridulce china? con 100 g de azúcar, 60 ml de vinagre y 20 g de maicena