¿La licuadora es lo mismo que la juguera?
Sí: en Cuba, Perú, Chile, Argentina y Uruguay, «juguera» nombra el mismo aparato eléctrico, de base con cuchillas y vaso, que en el resto de los países hispanohablantes se llama licuadora (o «batidora de vaso» en España), según el Diccionario de americanismos (DAMER).
Dónde se dice «juguera» y dónde «licuadora», según el DAMER
| País | Nombre regional (DAMER) | Nombre general |
|---|---|---|
| Argentina | Juguera | Licuadora |
| Uruguay | Juguera | Licuadora |
| Chile | Juguera | Licuadora |
| Perú | Juguera | Licuadora |
| Cuba | Juguera | Licuadora |
| México | — (no registrado por el DAMER) | Licuadora |
| Colombia | — (no registrado por el DAMER) | Licuadora |
| Venezuela | — (no registrado por el DAMER) | Licuadora |
| España | — (no registrado por el DAMER) | Batidora de vaso / licuadora |
El DAMER define «juguera» como «aparato eléctrico para licuar frutas u otros alimentos», marcado en Cuba, Perú, Chile, Argentina y Uruguay. En Cuba, además, «juguera» nombra también el local que vende jugos (juguería). El resto de los países de la tabla no tienen marca regional en el DAMER para este aparato: ahí el nombre de uso general es «licuadora». Fuente: Diccionario de americanismos (ASALE), «juguera».
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¿Es lo mismo que un exprimidor o extractor de jugos?
No. La juguera/licuadora tiene cuchillas que trituran la fruta entera (pulpa, fibra y líquido juntos), como define el DAMER: «aparato eléctrico para licuar frutas u otros alimentos». El exprimidor y el extractor de jugos, en cambio, separan el jugo de la pulpa y la fibra, por presión o por centrifugado, sin cuchillas que trituren todo junto. Si una receta pide «jugo exprimido» de un cítrico, conviene un exprimidor, no la juguera.
En Chile, ¿«juguera» también puede confundirse con un extractor?
Puede pasar, porque el nombre suena a «jugo». Pero el uso registrado por el DAMER para Chile es el mismo que en Argentina o Perú: el aparato de base y cuchillas que licúa, no el que solo extrae jugo por centrifugado. En el comercio chileno es común ver el producto anunciado directamente como «licuadora juguera», tratando ambos nombres como sinónimos del mismo aparato.
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Preguntas frecuentes
¿La juguera es lo mismo que la licuadora?
¿En qué países se dice «juguera»?
¿La juguera es lo mismo que un exprimidor de jugos?
Fuentes y revisión
- Diccionario de americanismos (ASALE), «juguera» — consultada el 26 de octubre de 2026. Vía src/data/equivalencias.json (licuadora-juguera). Entrada: «juguera. 1. f. Cu, Pe, Ch, Ar, Ur. Aparato eléctrico para licuar frutas u otros alimentos. 2. Cu. juguería.»
- DLE (RAE), «licuadora» — consultada el 26 de octubre de 2026. No verificable por fetch directo (el sitio responde 403 a este servidor); «licuadora» tomado como nombre general de referencia, contrastado con el regionalismo del DAMER.
Publicado el 26 de octubre de 2026; revisado el 26 de octubre de 2026. Redactado con asistencia de IA y verificado número por número contra las fuentes de arriba. Cómo verificamos.