¿Cuántos gramos pesa una manzana mediana?
Una manzana mediana, con cáscara, pesa 182 gramos, según el USDA: es la que mide unas 3 pulgadas (7,6 cm) de diámetro. Una chica pesa 149 g y una grande, 223 g.
Peso de una manzana cruda por tamaño
| Tamaño | Diámetro | Peso |
|---|---|---|
| Extra chica | 2½ pulgadas (6,4 cm) | 101 g |
| Chica | 2¾ pulgadas (7 cm) | 149 g |
| Mediana | 3 pulgadas (7,6 cm) | 182 g |
| Grande | 3¼ pulgadas (8,3 cm) | 223 g |
USDA FDC 171688 «Apples, raw, with skin», tabla food_portion: extra chica 101 g, chica 149 g, mediana 182 g, grande 223 g. Verificado hoy vía API oficial (api.nal.usda.gov/fdc/v1). Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy, tabla food_portion, FDC 171688 «Apples, raw, with skin».
Peso de manzana en otros formatos
| Formato | Peso |
|---|---|
| Porción de referencia de la etiqueta (NLEA) | 242 g |
| 1 taza, en rodajas | 109 g |
| 1 taza, en cubos o picada | 125 g |
USDA FDC 171688, mismo food_portion que la tabla de tamaños. Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy, tabla food_portion, FDC 171688 «Apples, raw, with skin».
Si la receta pide «manzanas medianas» sin gramos
Calculá con 182 g por manzana mediana con cáscara. Para una tarta con 4 manzanas, son unos 728 g crudos y enteros. Si tus manzanas son más chicas o más grandes que las 3 pulgadas de referencia, pesalas enteras y ajustá con el escalador de recetas.
Ajustá esto a tu caso
Próximamente: vas a poder pedirle a un asistente que adapte esta página a tus porciones, tu horno o tu altura. Las temperaturas seguras y los tiempos de conservación no los toca: salen de la tabla oficial.
- Para 12 porciones
- Mis manzanas son chicas
- Tarta de manzana
- Manzana pelada y en cubos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa una manzana chica?
¿Cuánto pesa una manzana grande?
¿Cuántas manzanas medianas son un kilo?
¿Cuánto pesa una taza de manzana en rodajas?
Fuentes y revisión
- USDA FoodData Central — SR Legacy, tabla food_portion, FDC 171688 «Apples, raw, with skin» — consultada el 27 de octubre de 2026. Porciones oficiales: «extra small (2-1/2" dia)» 101 g, «small (2-3/4" dia)» 149 g, «medium (3" dia)» 182 g, «large (3-1/4" dia)» 223 g, «NLEA serving» 242 g, «cup slices» 109 g, «cup, quartered or chopped» 125 g. Verificado vía API oficial (api.nal.usda.gov/fdc/v1).
Publicado el 27 de octubre de 2026; revisado el 27 de octubre de 2026. Redactado con asistencia de IA y verificado número por número contra las fuentes de arriba. Cómo verificamos.